インドネシア料理のすすめ

バリ島もっと楽しく旅したい方は、こちらへご相談ください。
楽しい輪をいっぱい、リンカランバリです。



旅の楽しみのひとつ食事。
せっかくインドネシアに来たんだから、インドネシア料理も
挑戦したくありませんか？

でも衛生的に大丈夫？
どこにいけば食べられるの？

今日はインドネシア料理はどこで食べるか？について、
お話しましょう！


大きくわけるとこんな感じです。


C級：ローカルが食べる場所、ワルン、屋台。
B級：ローカルも観光客も多く行く場所、ワルン、レストラン。
A級：観光客しかいない場所、レストラン。


初めての方は、A級がいいでしょう。
それじゃ、物足りないけど、ちょと不安な方はB級を
楽しんでみましょう。

それでは、リンカランバリのおススメする
主な箇所を教えしましょう！


A級箇所：ブンブバリ（ヌサドァウ）、バタン・ワル（クタ、ウブﾄﾞ）、
　　　　　　クダイ・ティガ・ニョニャ（クタ）、ワルン・マデス（クタ、スミニャック）、
　　　　　　クトゥ・パット（クタ）、カフェ・ワヤン（ウブﾄﾞ）、
　　　　　　ワルン・プラウ・クラパ（ウブﾄﾞ）、などなど。

B級箇所：ワルン・インドネシア（クタ）、ワルン・コレガ（オべロイ）、
　　　　　　ワルン・ワルン（クタ、ジンバラン）、イブ・オカ（ウブﾄﾞ）、などなど。

C級箇所：挑戦したい方、こっそりお教えしますよ。（笑）
　　　　　　お問い合わせください。

これは、ワルン・ワルンのナシ・チャンプル。
見た目も美しいでしょ？

ご飯は、白飯以外に、黄色（ウコン、ココナッツで炊いたご飯）、
赤（赤米）から選べ、好きなおかずを選ぶだけ。

夜より、お昼に行くのがいいです。
ぜひお試ししてみてくださいね。